Stampa
13
Lug
2012

Festa degli orti sinergici a Cornigliano

Pin It

altSabato 14 luglio 2012 dalle ore 16.00,Terra! da il via alla quarta festa degli orti sinergici a Cornigliano, nel parco urbano di Valletta San Pietro per sensibilizzare i cittadini del quartiere e promuovere un nuovo modo di utilizzare gli spazi urbani.
Un momento importante

che valorizza le attività sviluppate nell'anno trascorso tra laboratori di autosostentamento, orti in agricoltura sinergica e progetti di agricoltura sociale.
La festa dello scorso anno organizzata a Vesima ha visto la partecipazione di oltre 200 persone che hanno visitato gli orti sinergici più antichi d'Italia nel bellissimo borgo di Vesima.

“Quest'anno spostiamo l'attenzione da Vesima a Cornigliano, per mettere in luce il progetto di orti sociali che stiamo portando avanti dall'anno scorso, che offre molte opportunità di recupero sociale e ambientale per il quartiere” - dichiara Silvia Cama, archietta di Terra!
Uno spazio riqualificato grazie alla collaborazione della rete Yepp, una rete di associazioni presenti sul territorio e a quella del municipio 6 Ponente, che ha assegnato un pezzo di terra all'interno del parco. Gli orti in agricoltura sinergica sono gestiti dai volontari di Terra! insieme a studenti, persone che vivono nel quartiere e giovani che vengono ad aiutare nelle semine.
Gli orti sono inseriti in uno spazio verde circondato dal quartiere, tra alti palazzi da dove, persone incuriosite, osservano quelle strane aiuole rialzate con  piante diverse e coperte di paglia e cippato di legno.
“Il nostro obiettivo - spiega Simone Benevelli - custode degli orti dell'associazione Terra! - è quello di coinvolgere sempre più il quartiere e i bambini che abitano qui vicino.”
Gli orti vengono gestiti dai custodi e i prodotti  vengono suddivisi equamente tra tutte le persone che collaborano

attualmente alla gestione dell'orto, attraverso il buon senso e la disponibilità di tutti.
Questi orti sono importanti perché oltre a dare prodotti sani e buoni, creano spazi e momenti di convivialità e di relazione che aiutano a prevenire situazioni conflittuali e promuovono un presidio costante sul territorio.
“E' interessante notare come la presenza degli orti urbani, dal punto di vista storico, ha segnato le diverse fasi di cambiamento della società - ci spiega Giorgia Bocca, portavoce dell'associazione Terra! - basta pensare agli orti di guerra, nati e sviluppati all'interno del tessuto urbano per bilanciare la crisi alimentare che il nostro paese stava vivendo in quel periodo storico, per spostarsi poi verso le periferie. Gli orti in seguito spariscono, ma non del tutto, per ricomparire come oggi nelle zone definite periurbane, zone di transizione tra città e campagna che dal punto di vista sociale segnano "il riscatto delle periferie" da zone degradate a zone ricercate. Non è un caso quindi che Terra! abbia voluto fortemente impegnarsi su questo progetto e svolgere la festa degli orti qui, a Cornigliano zona industriale.”
Il programma della festa è fitto di iniziative che coinvolgono le associazioni del territorio che hanno dato piena disponibilità nell'organizzazione.
La mattinata del sabato inizia presto con un impasto collettivo con pasta madre che si svolgerà al Centro anziani Auser  insieme alle donne del centro che impasteranno la pasta della pizza  che sarà cotta nel forno a legna del circolo Rozzoglio. Per ridurre l' impatto ambientale verrànno utilizzati  farina e pelati bio e serviremo la pizza su delle foglie di fico.
Nel tardo pomeriggio insieme a Debora Lucchettisi parlerà della filiera del pane, dei grani autoctoni e della storia di Iris, azienda agricola bio che coltiva grano antico e produce pasta.
La giornata proseguirà con le visite guidate agli orti sinergici  per poi, nel pomeriggio, presentare i diversi ospiti amici dell'associazione con i quali Terra! ha collaborato nell'anno.
Il tutto terminerà con musica e giochi per bambini.

La festa vuole limitare l'impatto ambientale, per questo motivo si chiede  ai partecipanti di portare da casa il proprio tovagliolo, posata e piatto e anche uno strumento musicale.