Genova Ristoranti e trattorie

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06
Feb
2010

M'ILLUMINO DI NENO, SAN VALENTINO CON FORMAGGI DA LATTE MUNTO A LUME DI CANDELA

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Il 12 febbraio è la Giornata del Risparmio Energetico, lanciata dalla popolare trasmissione radiofonica Caterpillar, e propone di rispettare un simbolico "silenzio energetico", un invito a partecipare a una festa dell'energia pulita con adesioni da cittadini, associazioni e aziende che dall'Italia si è allargata anche all'estero. Dal 12 al 14 febbraio, quindi, Vallenostra (Mongiardino Ligure - AL) festeggerà la riapertura dopo l'inverno con una serie di cene (solo su prenotazione 0143-94131) con menù a "km zero" e una cucina principalmente a base di materie
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08
Dic
2009

CENONE DI CAPODANNO A GENOVA: LE PROPOSTE TARGATE SOHO

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CAPODANNO AL SOHO
Ecco le 3 diverse soluzioni

SOHO di Via San Vincenzo - Genova (centro):
Menu fisso 50,00 euro per persona con Aperitivo a buffet con Open Bar- Cenone (antipasto, primo, secondo e dessert) - Brindisi - Dj set per continuare la serata fino all'alba - Colazione (per i sopravissuti)

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05
Ott
2009

RISULTATI DELO PREMIO GASTRONOMICO "SANTAIN BOCCA"

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La Trattoria “Da Pino” di via Ruffini si è aggiudicata ieri sera la prima edizione del premio “SantainBocca” 2009, un’iniziativa del Comune di Santa Margherita Ligure volta a promuovere e far maggiormente conoscere i ristoranti della rinomata località del Tigullio.
Una ricetta semplice e particolarmente ben realizzata, con tagliatelle bianche e verdi e un equilibrato sugo a base delle due materie prime tema del concorso – pagello e carciofo – ha particolarmente sedotto le giurie per la qualità dei prodotti
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02
Ott
2009

FILIERA CORTA: MENU A KM ZERO, 9 RISTORANTI APUO-LUNIGIANESI IN CONCORSO

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Al via il 3 0ttobre per il secondo anno il concorso tra i ristoranti promosso dal  Parco nazionale dell’Appennino tosco-emiliano.  9 dei 24 in gara tra ristoranti e agriturismi in concorso per la  Provincia di Massa Carrara. Chi conquisterà lo scettro dopo il  ristorante-agriturismo lunigianese “Montagna Verde”
Il Parco nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano ripropone, dopo il successo dello scorso anno (a vincere la prima edizione era stato l’agriturismo
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02
Ott
2009

PREMIO GASTRONOMICO "SANTAINBOCCA" IL 3 0TT0BRE 2009

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Tutto è pronto a Santa Margherita Ligure per la prima edizione di “SantainBocca”. Gli ospiti troveranno, a partire dalle ore 12:00, le schede di votazione presso i ristoranti partecipanti (si potrà degustare nelle normali ore di servizio), presso l’Azienda di Soggiorno e presso le urne di voto, posizionate in punti strategici di forte transito.
I ristoranti iscritti (L’Altro Eden, L’Ardiciocca, Baicin, Barracuda, Beppe Achilli, La Cambusa, Da Antonio, Da ö Battj,  Da Pino, Il Faro, L’Insolita Zuppa
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12
Set
2009

SANTA MARGHERITA SBARCA A FANO CON L'ARDICIOCCA

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Sarà Massimo Carlini, chef del ristorante Ardiciocca di Santa Margherita, a rappresentare la Liguria alla settima edizione del Festival internazionale del brodetto e delle zuppe di pesce di Fano. La celebre manifestazione, posta sotto l’egida del direttore delle guide de L’Espresso Enzo Vizzari, ha avuto inizio giovedì 10 settembre  e si concluderà domenica.
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11
Set
2009

DOPO IL RED CARPET DI VENEZIA L' OLIO RIVIERA LIGURE DOP A MYTILIADE 2009

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Dopo il glamour dei giorni scorsi che l’ha visto protagonista insieme alle 30 più importanti DOP italiani al Festival di Venezia, l’olio RIVIERA LIGURE DOP non poteva mancare al magico intreccio di sapori, cultura e tradizione ligure che avrà luogo a Lerici da venerdì 11 a domenica 13 settembre.
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07
Set
2009

INAUGURA IL SOHO RESTAURANT & FISH BAR DI VIA SAN VINCENZO 95 R

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Via San Vincenzo, la passeggiata dei genovesi si trasforma nel Soho di New York. Ed è proprio dall’eclettico quartiere newyorkese - delimitato a Nord da Houston Street,  a Sud da Canal Street, a Est da LaFayette Street e ad Ovest da Sixth Avenue - che trae il nome oltre che l’ispirazione il Soho Restaurant & Fish Bar, in procinto di inaugurare il prossimo
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04
Set
2009

ALBERGHI AGRITURISMO E RISTORANTI DI GENOVA PARTECIPANO AL BANDO PER IL MARCHIO DI QUALITA' ISNART

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Dal 31 agosto all'11 settembre alberghi, agriturismo e ristoranti "tipici", "gourmet" e "classico italiano" della provincia di Genova potranno partecipare al bando promosso da Camera di Commercio e ISNART (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche) per l'ottenimento del marchio di qualità "Q". Lanciato nel 1997 da ISNART e dalla rete nazionale delle Camere di Commercio per facilitare il turista/consumatore nell'identificare le strutture che rispettano il "decalogo dell'ospitalità", il marchio "Q" è oggi diffuso in tutte le province d'Italia.
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04
Set
2009

LO SCIACCHETRA' DELLE CINQUE TERRE INCONTRA IL PASSITO DI PANTELLERIA

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La viticoltura eroica di montagna e delle isole, una risorsa per la creazione di reddito e per la tutela del paesaggio: esperienze vitivinicole a confronto nel convegno che si e' svolto  nell’isola siciliana.
«Un’ interscambio con il Parco Nazionale Cinque Terre, l'esperienza italiana più significativa ed evoluta in questo ambito – spiega Gabriele Salvatore, sindaco di Pantelleria - può portare vantaggi positivi in termini di rilancio del nostro sistema agricolo e di sviluppo.»
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03
Set
2009

ALLE CINQUE TERRE LA GENUINITA' SI RACCHIUDE IN UNA CARAMELLA

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Sono arrivate le gelèe, morbidi bocconcini di gelatina al limone ricoperti di zucchero semolato, ultima novità della ricca gamma gastronomica a brand Parco Cinque Terre.  Completamente artigianali, prive di conservanti e coloranti e dal costo contenuto. Una delizia al limone che farà la felicità non solo dei più piccoli, ma anche delle mamme che, per una volta, potranno regalare, in tutta tranquillità, un break di dolcezza ai loro bambini.
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14
Ago
2009

FERRAGOSTO DIVERSO? FERRAGOSTO VEGETARIANO!

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Un’idea per un Ferragosto “alternativo”: la lancia Edgar Meyer, presidente dell’associazione Gaia Animali & Ambiente, che propone una grigliata vegetariana: sana, gustosa, nutriente e originale, ma soprattutto fresca e leggera.  L’associazione Gaia ha infatti predisposto, assieme a Diamoci La Zampa, un ricettario vegetariano, per scoprire nuovi sapori (e difendersi dal caldo) durante l’abbuffata ferragostana
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09
Lug
2009

"TEMPO DI CRISI?--. ANCHE I RISTORANTI FANNO I SALDI

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Il Beriocafè, l'innovativo locale della Biblioteca Berio di Genova, specializzato nella cucina genovese ha deciso di applicare da lunedi 13 luglio uno sconto straordinario al  listino prezzi del pranzo. Le rilevazioni effettuate negli ultimi sei mesi sul comportamento dei consumatori evidenziano - per il 60 % delle persone che mangiano fuori casa- una forte riduzione della spesa per la pausa pranzo. Si ricorre sempre più al panino o all'insalata preparati a casa.Per venire

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09
Lug
2009

METAL VALLEY OPEN AIR SABATO 11 LUGLIO. ROSSIGLIONE (GE).

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Sabato 11 Luglio 2009 un nuovo grande Metal Fest:  prima edizione per un appuntamento che si accaparra da subito un posto di riguardo accanto ai più blasonati metal festival tricolori.A rossiglione (GE) presso l’area espositiva Expo Valle Stura, la prima edizione del METAL VALLEY OPEN AIR che si preannuncia già ricco di appuntamenti irripetibili, sarà infatti l’unica data italiana per gli svedesi ENTOMBED e  il 20° compleanno per i greci ROTTING CHRIST che presenteranno
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23
Giu
2009

L'INVASIONE DEGLI ULTRAVIOLETTI AL BERIOCAFE'

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Il BerioCafè , il locale situato all'interno della Biblioteca Berio di Genova, in via del Seminario, propone sino al 11 luglio una nuova rassegna gastronomica dedicata agli asparagi di Albenga. L'iniziativa è realizzata con la collaborazione della Cooperativa Olivicola Arnasco ( Savona ) e prevede due appuntamenti fissi alla settimana : il martedi saranno presenti nel menù i Ravioli di asparagi del Pastificio Plin di Ceriale, il venerdi un piatto di