Genova Ristoranti e trattorie
17
Feb
2010
TUTTI A TAVOLA CON IL PIATTO D'ARDESIA DI SIROTTI
Genova, Una tavola imbandita, ricca di tanti soggetti pubblici e privati per promuovere attraverso l'enogastronomia turismo, arte e cultura della provincia di Genova. Una iniziativa che mira a "far sistema" fra le attività che caratterizzano il nostro territorio, partendo dall'offerta culinaria, in simbiosi col progetto Genova Gourmet, ma toccando anche l'aspetto artistico grazie alla stimolante collaborazione con il professor Raimondo Sirotti e l'accademialigustica di Genova ed i suoi
Leggi tutto... Aggiungi commento
06
Feb
2010
M'ILLUMINO DI NENO, SAN VALENTINO CON FORMAGGI DA LATTE MUNTO A LUME DI CANDELA
.jpg)
Il 12 febbraio è la Giornata del Risparmio Energetico, lanciata dalla popolare trasmissione radiofonica Caterpillar, e propone di rispettare un simbolico "silenzio energetico", un invito a partecipare a una festa dell'energia pulita con adesioni da cittadini, associazioni e aziende che dall'Italia si è allargata anche all'estero. Dal 12 al 14 febbraio, quindi, Vallenostra (Mongiardino Ligure - AL) festeggerà la riapertura dopo l'inverno con una serie di cene (solo su prenotazione 0143-94131) con menù a "km zero" e una cucina principalmente a base di materie
08
Dic
2009
CENONE DI CAPODANNO A GENOVA: LE PROPOSTE TARGATE SOHO
CAPODANNO AL SOHO
Ecco le 3 diverse soluzioni
SOHO di Via San Vincenzo - Genova (centro):
Menu fisso 50,00 euro per persona con Aperitivo a buffet con Open Bar- Cenone (antipasto, primo, secondo e dessert) - Brindisi - Dj set per continuare la serata fino all'alba - Colazione (per i sopravissuti)
05
Ott
2009
RISULTATI DELO PREMIO GASTRONOMICO "SANTAIN BOCCA"
La Trattoria “Da Pino” di via Ruffini si è aggiudicata ieri sera la prima edizione del premio “SantainBocca” 2009, un’iniziativa del Comune di Santa Margherita Ligure volta a promuovere e far maggiormente conoscere i ristoranti della rinomata località del Tigullio.Una ricetta semplice e particolarmente ben realizzata, con tagliatelle bianche e verdi e un equilibrato sugo a base delle due materie prime tema del concorso – pagello e carciofo – ha particolarmente sedotto le giurie per la qualità dei prodotti
02
Ott
2009
FILIERA CORTA: MENU A KM ZERO, 9 RISTORANTI APUO-LUNIGIANESI IN CONCORSO
Al via il 3 0ttobre per il secondo anno il concorso tra i ristoranti promosso dal Parco nazionale dell’Appennino tosco-emiliano. 9 dei 24 in gara tra ristoranti e agriturismi in concorso per la Provincia di Massa Carrara. Chi conquisterà lo scettro dopo il ristorante-agriturismo lunigianese “Montagna Verde” Il Parco nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano ripropone, dopo il successo dello scorso anno (a vincere la prima edizione era stato l’agriturismo
02
Ott
2009
PREMIO GASTRONOMICO "SANTAINBOCCA" IL 3 0TT0BRE 2009
Tutto è pronto a Santa Margherita Ligure per la prima edizione di “SantainBocca”. Gli ospiti troveranno, a partire dalle ore 12:00, le schede di votazione presso i ristoranti partecipanti (si potrà degustare nelle normali ore di servizio), presso l’Azienda di Soggiorno e presso le urne di voto, posizionate in punti strategici di forte transito.I ristoranti iscritti (L’Altro Eden, L’Ardiciocca, Baicin, Barracuda, Beppe Achilli, La Cambusa, Da Antonio, Da ö Battj, Da Pino, Il Faro, L’Insolita Zuppa
12
Set
2009
SANTA MARGHERITA SBARCA A FANO CON L'ARDICIOCCA
Sarà Massimo Carlini, chef del ristorante Ardiciocca di Santa Margherita, a rappresentare la Liguria alla settima edizione del Festival internazionale del brodetto e delle zuppe di pesce di Fano. La celebre manifestazione, posta sotto l’egida del direttore delle guide de L’Espresso Enzo Vizzari, ha avuto inizio giovedì 10 settembre e si concluderà domenica.
11
Set
2009
DOPO IL RED CARPET DI VENEZIA L' OLIO RIVIERA LIGURE DOP A MYTILIADE 2009
Dopo il glamour dei giorni scorsi che l’ha visto protagonista insieme alle 30 più importanti DOP italiani al Festival di Venezia, l’olio RIVIERA LIGURE DOP non poteva mancare al magico intreccio di sapori, cultura e tradizione ligure che avrà luogo a Lerici da venerdì 11 a domenica 13 settembre.
07
Set
2009
INAUGURA IL SOHO RESTAURANT & FISH BAR DI VIA SAN VINCENZO 95 R
Via San Vincenzo, la passeggiata dei genovesi si trasforma nel Soho di New York. Ed è proprio dall’eclettico quartiere newyorkese - delimitato a Nord da Houston Street, a Sud da Canal Street, a Est da LaFayette Street e ad Ovest da Sixth Avenue - che trae il nome oltre che l’ispirazione il Soho Restaurant & Fish Bar, in procinto di inaugurare il prossimo
04
Set
2009
ALBERGHI AGRITURISMO E RISTORANTI DI GENOVA PARTECIPANO AL BANDO PER IL MARCHIO DI QUALITA' ISNART
Dal 31 agosto all'11 settembre alberghi, agriturismo e ristoranti "tipici", "gourmet" e "classico italiano" della provincia di Genova potranno partecipare al bando promosso da Camera di Commercio e ISNART (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche) per l'ottenimento del marchio di qualità "Q". Lanciato nel 1997 da ISNART e dalla rete nazionale delle Camere di Commercio per facilitare il turista/consumatore nell'identificare le strutture che rispettano il "decalogo dell'ospitalità", il marchio "Q" è oggi diffuso in tutte le province d'Italia.
04
Set
2009
LO SCIACCHETRA' DELLE CINQUE TERRE INCONTRA IL PASSITO DI PANTELLERIA
La viticoltura eroica di montagna e delle isole, una risorsa per la creazione di reddito e per la tutela del paesaggio: esperienze vitivinicole a confronto nel convegno che si e' svolto nell’isola siciliana. «Un’ interscambio con il Parco Nazionale Cinque Terre, l'esperienza italiana più significativa ed evoluta in questo ambito – spiega Gabriele Salvatore, sindaco di Pantelleria - può portare vantaggi positivi in termini di rilancio del nostro sistema agricolo e di sviluppo.»
03
Set
2009
ALLE CINQUE TERRE LA GENUINITA' SI RACCHIUDE IN UNA CARAMELLA
Sono arrivate le gelèe, morbidi bocconcini di gelatina al limone ricoperti di zucchero semolato, ultima novità della ricca gamma gastronomica a brand Parco Cinque Terre. Completamente artigianali, prive di conservanti e coloranti e dal costo contenuto. Una delizia al limone che farà la felicità non solo dei più piccoli, ma anche delle mamme che, per una volta, potranno regalare, in tutta tranquillità, un break di dolcezza ai loro bambini.14
Ago
2009
FERRAGOSTO DIVERSO? FERRAGOSTO VEGETARIANO!
Un’idea per un Ferragosto “alternativo”: la lancia Edgar Meyer, presidente dell’associazione Gaia Animali & Ambiente, che propone una grigliata vegetariana: sana, gustosa, nutriente e originale, ma soprattutto fresca e leggera. L’associazione Gaia ha infatti predisposto, assieme a Diamoci La Zampa, un ricettario vegetariano, per scoprire nuovi sapori (e difendersi dal caldo) durante l’abbuffata ferragostana
09
Lug
2009
"TEMPO DI CRISI?--. ANCHE I RISTORANTI FANNO I SALDI
Il Beriocafè, l'innovativo locale della Biblioteca Berio di Genova, specializzato nella cucina genovese ha deciso di applicare da lunedi 13 luglio uno sconto straordinario al listino prezzi del pranzo. Le rilevazioni effettuate negli ultimi sei mesi sul comportamento dei consumatori evidenziano - per il 60 % delle persone che mangiano fuori casa- una forte riduzione della spesa per la pausa pranzo. Si ricorre sempre più al panino o all'insalata preparati a casa.Per venire
09
Lug
2009
METAL VALLEY OPEN AIR SABATO 11 LUGLIO. ROSSIGLIONE (GE).
Sabato 11 Luglio 2009 un nuovo grande Metal Fest: prima edizione per un appuntamento che si accaparra da subito un posto di riguardo accanto ai più blasonati metal festival tricolori.A rossiglione (GE) presso l’area espositiva Expo Valle Stura, la prima edizione del METAL VALLEY OPEN AIR che si preannuncia già ricco di appuntamenti irripetibili, sarà infatti l’unica data italiana per gli svedesi ENTOMBED e il 20° compleanno per i greci ROTTING CHRIST che presenteranno