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Genova Ristoranti e trattorie

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06
Feb
2006

IL TIMBALLO DELLA CASTAGNA

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TIMBALLO DI ACCIUGHE NOSTRANE -di GIORGIO BOVE (chef dell'Antica Osteria della Castagna,Quarto) Ricetta per 4 persone. Ingredienti:250 gr di ricotta,250 gr di acciughe...
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06
Feb
2006

A CENA CON LO CHEF-GRAND HOTEL MIRAMARE SANTA MARGHERITA

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Tornano le tradizionali lezioni di alta gastronomia ìA Cena con lo Chef, nel ristorante ìLes BougainvillÈesî del Grand Hotel Miramare...
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03
Feb
2006

L'IRIFUNE SUSHI BAR

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Nel 2000 l'Infune Sushi Bar alla Palazzina Millo el Porto Antico ( Sul Fronte del Porto) Ë stato il primo...
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03
Feb
2006

TRANCIO DI PESCTRICE CON CARCIOFI --di ERMANNO CARDINALI

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l'indimenticabile titolare del risorante "Cardinali" di Genova Ricetta per 4 persone. Ingredienti: mettete olio e burro in un tegame,ponetevi le trance di...
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02
Feb
2006

IL RITIRO DI PUNY MIROLI

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A Portofino (e non solo) ha destato scalpore che il ristorante preferito da Silvio Berlusconi, cioË "Puny" ,in questo periodo...
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02
Feb
2006

IL RITORNO DI SANDRO CAPONNETTO

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Ai buongustai ha fatto piacere il ritrno a Genova di Sandro Caponnetto, un ex calciatore della Sampdoria che ha fatto...
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02
Feb
2006

PENNE ALLA DR.JEKYLL -di CESARE RONCO

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Restaurant Club",Genova) Ricetta per 4 persone. Ingredienti:600 gr di penne, 2 cucchiai di pesto,4 cucchiai di salsa di pomodoro,2 cucchiai di...
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02
Feb
2006

SEPPIOLINE ALLA KON TIKI -di RUDY CIUFFARDI

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Ricetta per 4 persone Ingredienti:800 gr di seppioline fresche,aglio,prezzemolo,rosmarino,olio di oliva,pane grattugato,sale quanto basta. Preparazione:pulire le seppioline fresche e infilarle negli stecconi,salarle...
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01
Feb
2006

IL GRAN BOLLITO AL

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Per tutto il mese di febbraio,in occasione del week end, l'Hotel Riviera di Rapallo (tel 0185-50248) attira buongutai e turisti...
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01
Feb
2006

VENERDI' MAGICI AL "MATTO"

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Marco PepË nel mondo dell'occulto Ë noto come il Mago Alex. E' stato il mago pi? giovane di Genova. E'...
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31
Gen
2006

CHEF PER CASO SCUOLA DI CUCINA

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Via Milano 148 R- 16126 Genova Tel./Fax 010 2470359 www.chefpercaso.it - info@chefpercaso.it Date Inizio corsi 2006 n? lezioni Orario Costo PANETTERIA Lunedi 30 gennaio 2 11.00 o 20.00 Ä 80,00 ...
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30
Gen
2006

LA FOCACCIA AL FORMAGGIO DI SQUARZATI

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FOCACCIA COL FORMAGGIO -di G.B. SQUARZATI (storico ristorante "Vitturin" di Recco) Ricetta per un tegame tipico. Ingredienti: formaggetta (formaggetta ligure oppure formaggio molle tipo...
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30
Gen
2006

LA "VERA" FARINATA DI FERRANDO

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LA FARINATA -di GIANNI FERRANDO (che aveva ideato il ristorante "Toe Drue" a Sestri Ponente) Ricetta per un tegame tipico. Ingredienti: 2 litri...
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28
Gen
2006

A LAMURI-MENU' DEGUSTAZIONE

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Il nuovo (e raffinato) ristorante "Lam?ri" (che in siciliano vuol dire l'amore) alla Foce (via Cravero 52 R-Genova.Tel 010-565257) ha...
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27
Gen
2006

L'ASSOCIAZIONE ARGENTINA

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Ci sono tanti genovesi in Argentina, ma cominciano anche ad esserci tanti argetini a Genova. Fanno capo all'Associazione Argentina Italiana...