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Genova Ristoranti e trattorie

Dic

2005

"MATTELIN" CORONATA

Le "Cantine" � uno dei ristoranti storici di Coronata. Da qualche anno ha cambiato gestione e si � modernizzato, pur...

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Dic

2005

SOPRAVIAVENTI-XX SETTEMBRE

Con la nuova gestione il ristorante � aperto anche a mezzogiorno, su richiesta dei genovesi che lavorano in centro. Viene...

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Dic

2005

AZIENDA AGRICOLA MONTEVERDE

A Santo Stefano d'Aveto la tradizionale transumaza ha permesso di unire una gita piacevole a una parentesi di cultura contadina....

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Dic

2005

RODIZIO BRASILEIRO 2

Nel Brasileiro di via della Marina ogni gioved� c'� il men? promozionale spagnolo: solo 13 euro. E segue lo...

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Dic

2005

OSVALDO- BOCCADASSE

E' uno dei ristoranti storici di Boccadasse. Ristorante intimo (i cani non sono ammessi), cucina raffinata. Antipasto: il gran miso...

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Dic

2005

CAMBUSETTA VITTORIO-BOCCADASSE

A Boccadasse c'� un ristorante panoramico "Vittorio al mare", che si affaccia propio sul caratteristco borgo. E' un ristorante da...

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Nov

2005

IL PESCE DEL GIORNO E LE SUE SALSE DI CONTORNO

appuntamento alle lezioni di alta cucina �A Cena con lo Chef�, sabato 19 novembre al ristorante �Les Bougainvill�es� del Grand...

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Nov

2005

RICETTE : IL CAPPON MAGRO DELLA MANUELINA

INGREDIENTI (per 4 persone) -700 gr di pesce cappone ( o dentie, oppure orata) -2 gallette da marinaio -150 gr di fagiolini -1 cavolfiore -3 carote...

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Nov

2005

I GIOVEDI' DEL PESCADOR-SESTRI LEVANTE

Il famoso ristorante "El Pescador" (Gruppo Carmagnini) sul lungomare di Sestri Levante, membro del Consorzio Portofino Coast, ha ideato "...

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Nov

2005

LE SPECIALITA' DEI RISTORANTI 1

Sulla base delle segnalazioni ei nostri lettori-e con la supervisone dei nostri gastronomi-vi segnaliamo le specialit� da non perdere nei...

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Nov

2005

LE SPECIALITA' DEI RISTORANTI 2

GIULIANO FARAVELLI Da Recco a Genova dove ha lanciato "Giuliano" : spaghetti al profumo di mare. RICCARO BERTOLA Ovvero,con il fratello Sergio...

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Nov

2005

LE SPECIALITA' DEI RISTORANTI 3

FRANCO ZUCCA Titolare del ristorante "La Rotonda" di Camogli: gnocchi neri al salmone. STEFANO CHIAROLINI Gastronomia d'elite al "Banco Rosso" di Busalla: mi9nestrone...

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Nov

2005

LE SPECIALITA' DEI RISTORANTI 4

ELISEO GARDELLA Omonimo del nonno fondatore della celebre "Trattoria dei Pescatori" a Santa Margherita: scampi alla fiamma. CESARE FRATI Ovvero "La Stalla" di...

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Nov

2005

LE SPECIALITA' DEI RISTORANTI 5

GIANCARLO REZZANO Titolare del celebre ristorante "Fiammenghilla Fieschi" a Sestri Levante: scampetti dorati in pastella con verdura. MARIO RUGGERO Noto come "G�o"...

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Nov

2005